中文名：三水醋酸鈉

外文名：Sodium acetate trihydrate

別    名：三水乙酸鈉

化學式：C2H9NaO5

分子量：136.08

CAS登錄號：6131-90-4

EINECS登錄號：204-823-8

熔    點：58 ℃

水溶性：762 g/L (20°C)

密    度：1.45 g/cm3

外    觀：白色或類白色結晶

應    用：制造醫藥、染料、照相藥劑、雙乙酸鈉

安全性描述：S24/25

危險性符號：Xi

危險性描述：R36/37/38